A甙甜菊糖

3篇引用文献

COA

级别和纯度:

≥97%

CAS编号: 58543-16-1
分子式: C₄₄H₇₀O₂₃
分子量: 967.01
Beilstein号: 6470556
MDL号: MFCD02183463
PubChem编号: 6918840
PubChem SID: 504764382

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基本描述

别名	瑞鲍迪甙 A \| 莱苞迪甙 A \| 甜菊苷 a3 \| 甜菊双糖苷 A \| 糖苷X \| (4α)-13-[(2-O-β-D-吡喃葡萄糖基-3-O-β-D吡喃葡萄糖基-β-D-吡喃葡萄糖基)-氧基]贝壳杉-6-烯-8-酸-β-D-吡喃葡萄糖酯
英文别名	Reb A \| Stevioside A3 \| Glycoside A3
规格或纯度	≥97%
英文名称	Rebaudioside A
生化机理	Rebaudioside A是一个甜菊醇糖苷，α-glucosidase抑制剂，IC50是35.01 ug/mL。
运输条件	常规运输
作用类型	抑制剂
产品介绍	莱鲍迪苷A是一种葡萄糖基化的甜菊糖苷，被用作无糖食品的甜味剂。
纯度	≥97%

名称和识别符

PubChem SID	504764382
分子类型	小分子
IIUPAC Name	[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] (1R,4S,5R,9S,10R,13S)-13-[(2S,3R,4S,5R,6R)-5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-3,4-bis[[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy]oxan-2-yl]oxy-5,9-dimethyl-14-methylidenetetracyclo[11.2.1.01,10.04,9]hexadecane-5-carboxylate
INCHI	1S/C44H70O23/c1-17-11-43-9-5-22-41(2,7-4-8-42(22,3)40(59)66-38-33(58)30(55)26(51)20(14-47)62-38)23(43)6-10-44(17,16-43)67-39-35(65-37-32(57)29(54)25(50)19(13-46)61-37)34(27(52)21(15-48)63-39)64-36-31(56)28(53)24(49)18(12-45)60-36/h18-39,45-58H,1,4-16H2,2-3H3/t18-,19-,20-,21-,22+,23+,24-,25-,26-,27-,28+,29+,30+,31-,32-,33-,34+,35-,36+,37+,38+,39+,41-,42-,43-,44+/m1/s1
InChi Key	HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N
Smiles	CC12CCCC(C1CCC34C2CCC(C3)(C(=C)C4)OC5C(C(C(C(O5)CO)O)OC6C(C(C(C(O6)CO)O)O)O)OC7C(C(C(C(O7)CO)O)O)O)(C)C(=O)OC8C(C(C(C(O8)CO)O)O)O
Isomeric SMILES	C[C@@]12CCC[C@@]([C@H]1CC[C@]34[C@H]2CC[C@](C3)(C(=C)C4)O[C@H]5[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O5)CO)O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O)O[C@H]7[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O7)CO)O)O)O)(C)C(=O)O[C@H]8[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O8)CO)O)O)O
PubChem CID	6918840
分子量	967.01
Beilstein号	6470556
Reaxy-Rn	6470556

化学和物理性质

溶解性	可溶于水
密度	1.58
比旋光度	-33° (C=1,H2O)
熔点	235°C(lit.)
分子量	967.000 g/mol
XLogP3	-2.800
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count	14
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count	23
可旋转键计数Rotatable Bond Count	13
精确质量Exact Mass	966.431 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass	966.431 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area	374.000 Å²
重原子数Heavy Atom Count	67
形式电荷Formal Charge	0
复杂度Complexity	1760.000
同位素原子数Isotope Atom Count	0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count	26
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count	0
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count	0
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count	0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds	0
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count	1

安全和危险性（GHS）

WGK Germany	3
RTECS	NZ8174800
个人防护装备	Eyeshields,Gloves,type N95 (US),type P1 (EN143) respirator filter

质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)

C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):

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批号(Lot Number)	证书类型	货号
K2124241	分析证书	R107559
I2515446	分析证书	R107559
I2515465	分析证书	R107559
G2122242	分析证书	R107559
G2122243	分析证书	R107559
H2412251	分析证书	R107559
H2412252	分析证书	R107559
I1523021	分析证书	R107559
L2201381	分析证书	R107559
L2201386	分析证书	R107559
L2201387	分析证书	R107559
L2201414	分析证书	R107559
L2201415	分析证书	R107559
L2201416	分析证书	R107559
L2201418	分析证书	R107559
G2204044	分析证书	R107559

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引用文献

1. Hongmei Zhang, Shixin Sun, Yanqing Wang, Zhenghao Fei, Jian Cao. (2018) Binding mechanism of five typical sweeteners with bovine serum albumin. SPECTROCHIMICA ACTA PART A-MOLECULAR AND BIOMOLECULAR SPECTROSCOPY, 205 (40). [PMID:30015031] [10.1016/j.saa.2018.07.013]
2. Yuxin Wang, Linyao Li, Yawen Wang, Xiaokang Zhu, Mingdong Jiang, Erqun Song, Yang Song. (2018) New application of the commercial sweetener rebaudioside a as a hepatoprotective candidate: Induction of the Nrf2 signaling pathway. EUROPEAN JOURNAL OF PHARMACOLOGY, 822 (128). [PMID:29355553] [10.1016/j.ejphar.2018.01.020]
3. Jingle Jiang, Lina Qi, Quanwei Wei, Fangxiong Shi. (2018) Effects of daily exposure to saccharin sodium and rebaudioside A on the ovarian cycle and steroidogenesis in rats. REPRODUCTIVE TOXICOLOGY, 76 (35). [PMID:29262312] [10.1016/j.reprotox.2017.12.006]

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