甜瓜醛

3篇引用文献

COA

级别和纯度:

≥80%

CAS编号: 106-72-9
分子式: C₉H₁₆O
分子量: 140.22
EC号: 203-427-2
MDL号: MFCD00006981
PubChem编号: 61016

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货号 (SKU)	包装规格	是否现货
M102621-5ml	5ml	现货
M102621-25ml	25ml	现货
M102621-100ml	100ml	现货
M102621-500ml	500ml	现货

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基本描述

别名	2,6-二甲基-5-庚烯醛,西瓜醛
英文别名	2,6-DIMETHYL-5-HEPTENAL [FHFI] \| NSC78450 \| NSC-78450 \| Tox21_300941 \| 5-Heptenal,6-dimethyl- \| NSC 78450 \| 2,6-Dimethyl-5-heptenal, technical grade, 80% \| 2,6-Dimethyl-5-heptenal \| Bergamal \| J-001636 \| EINECS 203-427-2 \| SY003221 \| 2,6-dimethyl hept-5-e
规格或纯度	≥80%
英文名称	Melonal
应用	用于日用及食用香精。
储存温度	充氩
运输条件	常规运输
产品介绍	具新鲜甜瓜香气。不溶于水，溶于酒精。用于日用及食用香精。
纯度	≥80%

名称和识别符

EC号	203-427-2
分子类型	小分子
IIUPAC Name	2,6-dimethylhept-5-enal
INCHI	1S/C9H16O/c1-8(2)5-4-6-9(3)7-10/h5,7,9H,4,6H2,1-3H3
InChi Key	YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N
Smiles	CC(CCC=C(C)C)C=O
Isomeric SMILES	CC(CCC=C(C)C)C=O
分子量	140.22
Reaxy-Rn	1745855
Reaxys-RN link address	https://www.reaxys.com/reaxys/secured/hopinto.do?context=S&query=IDE.XRN=1745855&ln=

化学和物理性质

密度	0.85
敏感性	对空气敏感
折光率	l.441～1.447
闪点(℉)	141.8 °F
闪点(℃)	141℃
沸点	116°C
分子量	140.220 g/mol
XLogP3	2.500
氢键供体数Hydrogen Bond Donor Count	0
氢键受体数Hydrogen Bond Acceptor Count	1
可旋转键计数Rotatable Bond Count	4
精确质量Exact Mass	140.12 Da
单同位素质量Monoisotopic Mass	140.12 Da
拓扑极表面积Topological Polar Surface Area	17.100 Å²
重原子数Heavy Atom Count	10
形式电荷Formal Charge	0
复杂度Complexity	121.000
同位素原子数Isotope Atom Count	0
定义的原子立体中心计数Defined Atom Stereocenter Count	0
未定义的原子立体中心计数Undefined Atom Stereocenter Count	1
定义的键立体中心计数Defined Bond Stereocenter Count	0
未定义的键立体中心计数Undefined Bond Stereocenter Count	0
所有立体化学键的总数The total count of all stereochemical bonds	0
共价键合单元计数Covalently-Bonded Unit Count	1

安全和危险性（GHS）

象形图	GHS07
信号词	警告
危险声明	H226: 易燃液体和蒸气
预防措施声明	P210: 远离热源，热表面，火花，明火和其他点火源。 - 禁止抽烟。 P233: 保持容器密闭。 P240: 地面/粘结容器和接收设备 P241: 使用防爆的[电气/通风/照明/.../]设备。 P242: 仅使用无火花的工具。 P243: 采取防静电措施 P280: 戴防护手套/穿防护服/戴防护眼罩/戴防护面具。 P303+P361+P353: 如皮肤（或头发）沾染：立即脱掉所有沾染的衣服。用水清洗皮肤/淋浴。 P370+P378: 火灾时：使用干砂、干粉或抗醇泡沫灭火。 P403+P235: 存放在通风良好的地方。保持低温。 P501: 将内容物/容器处理到。。。
WGK Germany	2
RTECS	MJ8797000
个人防护装备	Eyeshields,full-face respirator (US),Gloves,multi-purpose combination respirator cartridge (US),type ABEK (EN14387) respirator filter

质检证书（CoA,COO,BSE/TSE 和分析图谱)

C of A & Other Certificates(BSE/TSE, COO):

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批号(Lot Number)	证书类型	货号
G2415015	分析证书	M102621
G2415016	分析证书	M102621
F2412059	分析证书	M102621
G2219635	分析证书	M102621
F2412060	分析证书	M102621
F1509035	分析证书	M102621
G2219723	分析证书	M102621
G2219982	分析证书	M102621
E1810031	分析证书	M102621

引用文献

1. Qincao Chen, Penghui Yu, Ziyi Li, Yuhang Wang, Yafang Liu, Yin Zhu, Haihui Fu. (2023) Re-Rolling Treatment in the Fermentation Process Improves the Aroma Quality of Black Tea. Foods, 12 (19): (3702). [PMID:37835355] [10.3390/foods12193702]
2. Jinjia Liu, Min Chen, Weihua Ma, Lifang Zheng, Bing Zhang, Huiting Zhao, Yusuo Jiang. (2023) Composition of Strawberry Flower Volatiles and Their Effects on Behavior of Strawberry Pollinators, Bombus terrestris and Apis mellifera. Agronomy-Basel, 13 (2): (339). [10.3390/agronomy13020339]
3. Li Yang, Lu Xuteng, Cheng Xufeng, Xia Keyu, Hu Junyan, Wang Peiyu, Pang Peiyuan, Gao Bomin, Sun Demeng, Zhang Zhuzhen, Li Dongdong, Deng Zengqin, Tian Changlin, Xie Chang, Yao Jing. (2025) Plant essential oil targets TRPV3 for skin renewal and structural mechanism of action. Nature Communications, 16 (1): (1-16). [PMID:40108208] [10.1038/s41467-025-58033-9]

溶液计算器

摩尔浓度计算器

计算溶液所需的质量、体积或浓度。

质量

浓度

体积

分子量

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计算配制储备溶液所需的稀释度。

浓度1（C1）

体积 1 (V1)

浓度 2 (C2)

体积 2 (V2)

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复溶计算器允许您快速计算试剂的体积，以复溶小瓶。只需输入试剂的质量和目标浓度，计算器将确定其余部分。

体积（添加到小瓶中）

质量（小瓶）

所需的复溶浓度

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