按主题分类的文章 "蛋白动力学参数分析"

1. 生物素-亲和素系统：蛋白研究的黄金工具
   发布于 2025年7月30日

   3
   生物素，即维生素H或B7，是一种分子量244Da的水溶性维生素。其核心特性在于与亲和素类蛋白的超强非共价相互作用——与链霉亲和素的解离常数达10⁻¹⁴M，亲和力较抗原-抗体反应高10³-10⁶倍，且对极端温度、pH及蛋白酶具有显著耐受性。 ...