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Immobilization of Recombinant Glucose Isomerase for Efficient Production of High Fructose Corn Syrup

APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY [2017]
Jin Li-Qun, Xu Qi, Liu Zhi-Qiang, Jia Dong-Xu, Liao Cheng-Jun, Chen De-Shui, Zheng Yu-Guo
PMID: 28285356 [10.1007/s12010-017-2445-0]
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