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Cyclodextrin glucosyltransferase immobilization on polydopamine-coated Fe3O4 nanoparticles in the presence of polyethyleneimine for efficient β-cyclodextrin production

BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL [2019]
Jianguo Zhang, Hongli Mao, Mengla Li, Erzheng Su
[10.1016/j.bej.2019.107264]
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